Weincrowd

QUALITÄTSSTUFE: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)

JAHRGANG: 2020

GESCHMACKSRICHTUNG: Feinherb

REBSORTEN: Blauer Portugieser

BESCHREIBUNG

Die Trauben des Blauen Portugiesers sind die Basis unseres Rosés. Unser fruchtiger Spaßwein ist für jede Schandtat bereit. Er liebt es eisgekühlt mit Eiswürfeln getrunken zu werden. Auch in der Sangria oder als erfrischende Schorle, ist er ein gern gesehener Gast. Einfach und unkompliziert. Im Glas eingeschenkt, leuchtet unser Rosé den Weintrinker direkt mit einem knalligen Pink an. In der Nase riecht man reife rote Früchte. Die Erdbeere sticht hier mega gewaltig hervor. Im Mund gesellt sich zu ihr noch eine schöne Johannisbeere hinzu, die die notwendige Säure zur süffigen Restsüße mitbringt. Unser Rosé ist und bleibt einfach der perfekte Terrassenwein, yummy und zack ist die Flasche leer!

 VEGAN

ALKOHOLGEHALT: 11,5 % Vol.

SÄUREGEHALT: 6,0 g/l

RESTSÜSS: 13,0 g/l

FLASCHENGRÖSSE: 1,5L (Magnum)

ALLERGENE: Sulfite

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ART DER ABFÜLLUNG: Erzeugerabfüllung

QUALITÄTSSTUFE: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)

JAHRGANG: 2018

GESCHMACKSRICHTUNG: trocken

REBSORTEN: Spätburgunder

BESCHREIBUNG

Die Reben unseres Pinot Noir wurden 1976 in Alsheim gepflanzt und stehen primär auf Kalkstein. Klassisch auf der Maische vergoren und dann zu einem Teil in Barrique-Fässern und zum anderen Teil im großen Holzfass ausgebaut, wurde der Wein nach 12 Monaten schließlich im Edelstahltank sedimentiert und unfiltriert abgefüllt. Rote Waldbeeren, Schokolade, Würze.

VEGAN

ALKOHOLGEHALT: 13,5 % Vol.

SÄUREGEHALT: 4,6 g/l

RESTSÜSS: 0,0 g/l

FLASCHENGRÖSSE: 1,5L und 3L

ALLERGENE: Sulfite

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ART DER ABFÜLLUNG: Erzeugerabfüllung

QUALITÄTSSTUFE: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)

JAHRGANG: 2019

GESCHMACKSRICHTUNG: trocken

REBSORTEN: Weißer Burgunder

BESCHREIBUNG

Für unseren Pinot Blanc Fumé verwenden wir ausschließlich beste Trauben unserer Weinberge in Alsheim. Nach der mühevollen Lese werden die Trauben abgepresst und der Most in gebrauchten Holzfässern aus amerikanischer Eiche vergoren und gelagert. Unser Flaggschiff leuchtet im Glas goldgelb und duftet intensiv nach Vanille und reifen Obst. Im Mund merkt man direkt, dass dieser Wein gehaltvoll ist und Tiefgang besitzt. Feine Säure, Schmelz, Holz, etwas Kokos und reife Aprikose machen sich auf der Zunge breit und erfüllen den gesamten Mundraum. Unbedingt mindestens eine Stunde vor dem Trinken karaffieren, so öffnet er sich perfekt. Ein Wein, mit dem man sich beschäftige kann. Lagerpotenzial: mindestens 5 Jahre.

VEGAN 

ALKOHOLGEHALT: 13 % Vol.

SÄUREGEHALT: 5,9 g/l

RESTSÜSS: 5,8 g/l

FLASCHENGRÖSSE: 1,5L (Magnum)

ALLERGENE: Sulfite

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ART DER ABFÜLLUNG: Erzeugerabfüllung

QUALITÄTSSTUFE: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)

JAHRGANG: 2020

GESCHMACKSRICHTUNG: trocken

REBSORTEN: Dornfelder , Müller-Thurgau, Silvaner

BESCHREIBUNG

Das naturtrübe Weizen unter den Perlweinen. Pet Nat, lang Pétillant Naturel, ist die ursprünglichste Art einen Perlwein zu produzieren. Pétillant Naturel bedeutet deshalb wörtlich übersetzt „natürlich prickelnd“. Bei der Produktion wird gärender und unfiltrierter Most zusammen mit der Hefe in Sektflaschen gefüllt und dicht mit einem Kronkorken verschlossen. In der Flasche gärt der Most dann zu Ende, die Hefe arbeitet, wandelt Zucker zu Alkohol, Wärme und zu natürlicher Kohlensäure um. Die Kohlensäure kann natürlichen nicht entweichen und es entsteht das frische Prickeln. Vom Geschmack her erinnert uns unser Pet Nat an eiskaltes erfrischendes Kirschwassereis mit einem Hauch von Rhabarber. Super erfrischend und DIE Alternative zu Sekt und den anderen "normalen" Schaumweinen.

VEGAN 

ALKOHOLGEHALT: 12 % Vol.

FLASCHENGRÖSSE: 0,75L

ALLERGENE: Sulfite

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ART DER ABFÜLLUNG: Erzeugerabfüllung

QUALITÄTSSTUFE: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)

JAHRGANG: 2020

GESCHMACKSRICHTUNG: feinherb

REBSORTEN: Blauer Portugieser

BESCHREIBUNG

Die Trauben des Blauen Portugiesers sind die Basis unseres Rosés. Unser fruchtiger Spaßwein ist für jede Schandtat bereit. Er liebt es eisgekühlt mit Eiswürfeln getrunken zu werden. Auch in der Sangria oder als erfrischende Schorle, ist er ein gern gesehener Gast. Einfach und unkompliziert. Im Glas eingeschenkt, leuchtet unser Rosé den Weintrinker direkt mit einem knalligen Pink an. In der Nase riecht man reife rote Früchte. Die Erdbeere sticht hier mega gewaltig hervor. Im Mund gesellt sich zu ihr noch eine schöne Johannisbeere hinzu, die die notwendige Säure zur süffigen Restsüße mitbringt. Unser Rosé ist und bleibt einfach der perfekte Terrassenwein, yummy und zack ist die Flasche leer!

VEGAN

ALKOHOLGEHALT: 11,5 % Vol.

SÄUREGEHALT: 6,0 g/l

RESTSÜSS: 13,0 g/l

FLASCHENGRÖSSE: 0,75l

ALLERGENE: Sulfite

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ART DER ABFÜLLUNG: Erzeugerabfüllung

QUALITÄTSSTUFE: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)

JAHRGANG: 2019

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

REBSORTEN: Riesling

BESCHREIBUNG

Der Riesling ist die Königin der Rebsorten in Deutschland und einfach mega vielfältig. Natürlich darf sie auch bei uns nicht fehlen. Wir haben einen gemacht, der zugänglicher gar nicht sein könnte. Unser Riesling strahl mit einer goldgelben Farbe im Weinglas und duftet nach reifen roten Äpfeln und saftigen Birnen. Im Mund angekommen merkt man direkt, dass dieser Riesling super harmonisch ist. Nicht zu viel Säure und nicht zu viel Süße und dazu gesellt sich sogar noch ein Hauch von Ananas. Für uns ein total ausgewogener und frischer Wein mit ganz viel Trinkfluss. Unsere Empfehlung: unbedingt mehr als nur eine Flasche bestellen.

VEGAN

ALKOHOLGEHALT: 12,5 % Vol.

SÄUREGEHALT: 6,2 g/l

RESTSÜSS: 8,2 g/l

FLASCHENGRÖSSE: 0,75l

ALLERGENE: Sulfite

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ART DER ABFÜLLUNG: Erzeugerabfüllung

QUALITÄTSSTUFE: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)

JAHRGANG: 2019

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

REBSORTEN: Müller-Thurgau

BESCHREIBUNG

Wer braucht den Lugana aus Italien, wenn wir den Müller-Thurgau haben. Es gibt in Deutschland leider immer noch Rebsorten, so wie den Müller-Thurgau, die komplett stiefmütterlich behandelt und so gar nicht beachtet werden. Deshalb haben wir uns das "America first!" vom lieben Donald geklaut und gehen mit der Kampfansage "MÜLLER FIRST!" auf die Mission "WEINHERRSCHAFT". Im Glas leuchtet unser MÜLLER FIRST! in einem hellen Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase merkt man direkt die kräftige exotische Frucht, die hinter diesem Wein steht. Im Mund spiegelt sich das Ganze genau so wieder. Säuerliche Ananas, reife Papaya und knackige Mango, fast schon, wie ein flüssiger Obstsalat, verfeinert mit dem Saft einer Zitrone. Wir finden, er kommt einem Sauvignon Blanc sehr nahe, unbedingt ausprobieren

SPEISEEMPFEHLUNG:

Schwein, Geflügel, Fisch, Muscheln, Gegrillt, Gebraten, Gebacken, Gedünstet, Salat, Knollen o. Rüben, Pilze, Grillabend, Männerabend, Mädelsabend, Sommerabend, Feierabend, Easy drinking

VEGAN

ALKOHOLGEHALT: 12,5 % Vol.

SÄUREGEHALT: 6,6 g/l

RESTSÜSS: 5,2 g/l

FLASCHENGRÖSSE: 0,75l

ALLERGENE: Sulfite

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ART DER ABFÜLLUNG: Erzeugerabfüllung

 QUALITÄTSSTUFE: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)

JAHRGANG: 2018

GESCHMACKSRICHTUNG: trocken

REBSORTEN: Spätburgunder

BESCHREIBUNG

Die Reben unseres Pinot Noir wurden 1976 in Alsheim gepflanzt und stehen primär auf Kalkstein. Klassisch auf der Maische vergoren und dann zu einem Teil in Barrique-Fässern und zum anderen Teil im großen Holzfass ausgebaut, wurde der Wein nach 12 Monaten schließlich im Edelstahltank sedimentiert und unfiltriert abgefüllt. Rote Waldbeeren, Schokolade, Würze.

VEGAN

ALKOHOLGEHALT: 13,5 % Vol.

SÄUREGEHALT: 4,6 g/l

RESTSÜSS: 0,0 g/l

FLASCHENGRÖSSE: 0,75L

ALLERGENE: Sulfite

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ART DER ABFÜLLUNG: Erzeugerabfüllung

QUALITÄTSSTUFE: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)

JAHRGANG: 2019

GESCHMACKSRICHTUNG: trocken

REBSORTEN: Weißer Burgunder

BESCHREIBUNG

Für unseren Pinot Blanc Fumé verwenden wir ausschließlich beste Trauben unserer Weinberge in Alsheim. Nach der mühevollen Lese werden die Trauben abgepresst und der Most in gebrauchten Holzfässern aus amerikanischer Eiche vergoren und gelagert. Unser Flaggschiff leuchtet im Glas goldgelb und duftet intensiv nach Vanille und reifen Obst. Im Mund merkt man direkt, dass dieser Wein gehaltvoll ist und Tiefgang besitzt. Feine Säure, Schmelz, Holz, etwas Kokos und reife Aprikose machen sich auf der Zunge breit und erfüllen den gesamten Mundraum. Unbedingt mindestens eine Stunde vor dem Trinken karaffieren, so öffnet er sich perfekt. Ein Wein, mit dem man sich beschäftige kann. Lagerpotenzial: mindestens 5 Jahre.

VEGAN

ALKOHOLGEHALT: 13 % Vol.

SÄUREGEHALT: 5,9 g/l

RESTSÜSS: 5,8 g/l

FLASCHENGRÖSSE: 0,75L

ALLERGENE: Sulfite

HERKUNFTSLAND: Deutschland

ART DER ABFÜLLUNG: Erzeugerabfüllung