Greifbarer Genuss
Weinbau gab es in Tawern und Fellerich schon in der Römerzeit. Das beweisen Traubenkernfunde im Vicus tabernae, jener römischen Raststation am Fuße des Metzenberges, auf dem heute der Nachbau des Merkurtempels steht. Händler und Reisende auf dem Weg von Rom nach Trier belebten bis zum 4. Jahrhundert n.Chr. das Heiligtum und den Vicus. Ein römischer Gutshof lag majestätisch am Südhang Richtung Moseltal. Hier hat unser heutiges Fellerich seinen Ursprung. Die Vorfahren unserer Familie lassen sich bis 1770 zurückverfolgen, der Grundstein unseres Hauses wurde 1832 gelegt. Der Gewölbekeller ist über 200 Jahre alt. Bis 1995 waren Landwirtschaft, Viehzucht und Weinbau die Einnahmequellen, danach und bis heute ausschließlich der Weinbau mit Flaschenweinvermarktung und Brennerei.
EDEL OBSTBRÄNDE - Verschiedene Sorten
Die Edeldistillate von den Früchten zeichnen sich durch eine Marmeladige Süße in der Nase und einem extra Reichen Fruchtgeschmack im Abgang aus.
DIE GUTE GEISTER DER TRAUBEN
- Marc vom Roten Elbling
- Marc vom Weißen Burgunder
EDELS VOM APFELBAUM
- Alter Apfel
FLÜSSIGES GOLD
- Birne 42% Vol.
- Quitte
HOCHSTAMMOBSTLER
- Mirabell 40% Vol.
- Quetsch 42% Vol.
Inhalt: 0,5l
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